sábado, 29 de marzo de 2014

Cazuela de pollo con nata al horno


Esta receta es de un blog que me gusta mucho, tiene unas recetas muy interesante: Cocinando voy recetando vengo

Este plato está buenísimo, y es muy fácil de hacer, en casa nos encanta a todos.

Ingredientes:

- Pechuga de pollo.
- Patatas.
- Calabaza.
- 500 ml de nata de cocinar.
- 1 Brick de tomate frito.
- 1 lata de champiñones laminados.
- 1 bolsa de queso rallado.
- Sal, pimiento y orégano.
- Aceite de Oliva Virgen Extra.

Elaboración:

Ponemos en una fuente o en una cazuela de barro, una capa de patatas, una capa de calabaza y el pollo cortado en trocitos, la calabaza solo se la eche en mi plato, porque en casa no les gusta mucho la calabaza.



Echamos sal, pimienta, orégano y un chorrito de aceite.




En un bol mezclamos la nata con el tomate frito, añadimos los champiñones y el queso y mezclamos muy bien.


Ahora repartimos la salsa entre los platos que hemos preparado, y ponemos queso e introducimos en el horno ya precalentado hasta que el queso esté doradito.



A que es muy fácil, animaros a hacerlo.
Espero que os guste, ya me contáis.

miércoles, 12 de marzo de 2014

Pan integral básico

Este es un pan fácil de hacer y los ingredientes son fáciles de encontrar, y está muy bueno.

Ingredientes para un pan de 750 g:

- 270 ml de agua.
- 1 Cucharada sopera de aceite.
- 1 1/2 cucharadita de café de sal.
- 2 cucharadita de café de azúcar.
- 180 g. de harina normal panificable.
- 270 g. de harina integral.
- 1 cucharadita de café de levadura seca.

Nota: las cucharadas, son de la cucharada medidora que trae la panificadora.

Elaboración del pan:

Introducimos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora, en el orden que están.
Programamos programa integral, peso 750 g, y selección del dorado, este está medio.

Ya solo nos queda esperar a que esté listo nuestro pan, y a disfrutar.


Espero que os guste, ya me contáis.