domingo, 20 de enero de 2013

Tarta de rositas

Esta semana ha sido el cumpleaños de mi madre, y quería hacerle una tartita, pero como siempre al final lo deje todo para el final, pensé hacer otra tarta pero a mi hija Miriam no le gustaba, lo que al final decidí hacerle una con rositas.


El día estaba muy húmedo, y las rosas no se secaban ni un poquito, pero al final quedo cuqui.

Esta forrada con fondant, y las flores están hechas con pasta de goma.


El relleno, es el favorito de mi hija Malena, buttercream de nutella.


Espero que os guste, ya me contáis.

viernes, 4 de enero de 2013

Galletas REYES MAGOS

Unas galletitas más para darle la bienvenida a los Reyes Magos.

Los mejores deseos para que os traigan todos vuestros deseos.




Y ahora apunto de entrar en su casita para descansar después de una noche larga, jajaja.


Y ahora os voy a enseñar una galleta que hizo mi hija pequeña, más bonita que la de su mamá y como veréis le encantan las bolitas, jajajaja. 


Espero que os guste, ya me contáis.

miércoles, 2 de enero de 2013

Galleta REYES MAGOS


FELIZ 2013 Y QUE ESTE AÑO VENGA CARGADO DE BUENOS DESEOS PARA TODOS.

Y ahora que ha comenzado el año nos toca esperar a los Reyes Magos, y como hemos sido muy muy buenos, seguro que nos traerán muchísimas cositas.


Los tres Reyes Magos:
Merchó,

Gaspar,

y Baltasar,

Vienen cargaditos de juguetes,


Para que ningún niño se quede sin su regalo. Feliz Reyes a todos.

Espero que os guste, ya me contáis.


sábado, 22 de diciembre de 2012

GALLETAS DE NAVIDAD



Esta entrada es muy cortita, solo para enseñaros las galletas que le hice a mi hija para el colegio.


Este mes estoy muy liada, y siento haber tenido un poco abandonado el blog.











Tuve que hacer 30 galletas en una noche, terminé a las tantas, pero al final creo que no quedaron tan mal, a mi niña le encantó, y se las repartió a sus compañeras con muchísima ilusión.



Y a sus amigas les encantaron, al final todas contentas y eso es lo más importante.



Espero que os guste, ya me contáis.













viernes, 14 de diciembre de 2012

Champiñones Rellenos



Esta receta es muy fácil, y están buenísimos, también los puedes rebozar y freír una vez que estén rellenos, pero a mí me gustan más así, y encima  son un poquito más light (jajajaja).

Ingredientes.
  • Una bandeja de champiñones.
  • Una tarrina de queso de untar de finas hiervas.
  • Jamón cocido o pavo.
  • Queso elemental.
  • Aceite.
  • Vino blanco.
Elaboración.

En un bol, ponemos el queso, cortamos en trocitos pequeños el jamón cocido o pavo, y lo mezclamos muy bien con el queso. Y reservamos.

Limpiamos los champiñones y lavamos muy muy bien y secamos un poco.

Cogemos un champiñón y lo rellenamos con la mezcla del queso y ponemos en una fuente de horno con un poco de aceite y de vino blanco, cogemos otro lo rellenamos y colocamos, así hasta que lo rellenemos todos.

Y le echamos por encima un poco de queso.


Introducimos en el horno ya precalentado y dejamos hasta que el queso este doradito doradito.


Y listo para servir, están buenísimos.


Espero que os guste, ya me contáis.




domingo, 9 de diciembre de 2012

TARTA DE OBLEA



Mis niñas llevan tiempo pidiéndome la tarta de las obleas, y la nocilla, y yo me resistía a hacerla, porque creía que era muy empalagosa, pero este fin de semana no nos hemos podido resistir.
Estábamos las tres sentadas viendo la tele, cuando vimos el anuncio de la nutella, y sin pensarlo nos miramos las tres y nos dijimos (¿porqué no hacemos una tarta para merendar?), así que nos arreglamos y nos fuimos al Mercadona a comprar, y en menos de una hora, ya teníamos preparada la tarta.

Ingredientes.
  • Un paquete de obleas.
  • Un bote de nutella.

Elaboración.

Ponemos la nutella al baño maría o en micro ondas para que pueda ser más fácil de untar.

Colocamos una oblea en una bandeja y la untamos con nutella, ponemos otra oblea y volvemos a echarle nutella, otra oblea.... así tantas veces como queramos, y en la última capa la untamos de nutella y la decoramos con lo que queramos, yo le he puse crocanti de almendra.
La metemos en la nevera, unas 3 horas, y lista para servir.
Yo la dejé hasta el día siguiente.


A mis niñas y a mi marido les ha gustado muchísimo, dicen que sabe a huesitos, para mí está muy buena, pero como yo pensaba la veo algo empalagosa, pero para quien le guste el chocolate alucinará, y como veis es muy muy fácil.

Espero que os guste, ya me contáis.





martes, 4 de diciembre de 2012

Pingüinos de aperitivos

El año  pasado para la cena de Navidad preparé  unos canapés para los niños, y para hacerlo un poco más gracioso, les puse unos pingüinitos de aceitunas y la verdad que fue todo un éxito, les encantó a todos.
Aquí os dejo el paso a paso, ya veréis lo fáciles que son:

Ingredientes.
  • Aceitunas negras sin huesos.
  • Zanahoria.
  • Queso tipo Philadelphia.
  • Palillos de dientes.
Elaboración.


Cogemos la zanahoria, la lavamos, la pelamos y la cortamos en rodajitas.






Le cortamos una porción, ese será el piquito de nuestro pingüino.






A una aceituna le cortamos un trocito para hacerle la barriguita.





Le rellenamos el hueco con queso y lo aplanamos un poco con un cuchillito o algo plano.





Colocamos la barriguita encima de las patitas.







El trocito de zanahoria que le quitamos para hacer las patitas, lo introducimos en el agujerito de la aceituna.




Colocamos la cabecita encima de la barriguita y atravesamos con un palillo de dientes, con cuidadito de no deformar la barriguita.




Con un palillo le hacemos los ojitos.







Rellenamos con el queso.








Y ya tenemos listo nuestro pingüinito, ¿A que no es difícil?






Ya solo nos queda colocarlos donde queramos y listo para devorar, jajaja


Conservar en la nevara hasta la hora de servir.

Espero que os guste, ya me contáis.