domingo, 15 de enero de 2012

Escudo Real Madrid

Esta tarta es para un peque que esta loco por el Real Madrid, y sobre todo por Cristiano Ronaldo, y su madre quería darle una sorpresa el día de su cumpleaños.

 

Hasta ahora siempre había utilizado el fondant de nubes, pero en esta ocasión, decidí hacerla con fondant comprado, y la verdad es que me ha gustado muchísimo, facilita y agiliza mucho el trabajo, y el acabado es mucho más fino, la verdad, es que me ha conquistado.


El modelado de Cristiano Ronaldo lo hice con pasta de modelar, y pasta de goma.



El bizcocho de la tarta lo hice de vainilla y la rellené con dos capas de crema de nubes con mermelada de fresa.

Tengo que agradecerle a Toñi (la mamá del peque), que haya confiado en mí, para un día tan especial como el cumpleaños de su hijo, muchísimas gracias.

Espero que os guste, ya me contáis.

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